蒙古国竹枝词四首
自蒙古国参加乌兰巴托国际马拉松归来，所见所闻，萦绕心间。靜坐沉思，搜索枯肠，赋得竹枝词四首，以茲纪念云尔。
其一 蒙古国第一印象
平野豁开作牧场，
石峰森峭遍牛羊。
炊煙嫋嫋人孤寂，
一片冰轮伴夕阳。
蒙古高原景色辽阔，地大人稀，到处可见牛马羊自由放牧。春季日照时间长。太阳尚未下山，月亮已经高悬空中。
其二 塞外天气
隔宵残雪未消融，
黛嶂犹披白斗篷。
丽日蓝天风乍起，
沙尘翻滾蔽晴空。
五月已是蒙古国的春天，气候相对溫和。塞外天气以变化大见称。我们到访仅仅六天。其间大自然变脸之快速，令人咋舌！刚到的第一晚，半夜起下着大雪刮着风，过了一昼夜积雪尚未完全融化。远山披雪，衬托蓝天白云，煞是好看。坐旅遊车在路上看风景，忽然刮起风，又掀起小型沙尘暴。第五日跑乌兰巴托国际马拉松，前一晚的天气预报有雪和下雨。幸好天气变化及时，也无雨雪也无晴。天阴阴，跑得愉快。
其三 蒙古包作客
毡房牛粪煮琼浆，
南客初嚐異域香。
无奈新醅犹未备，
他年重访解馋肠。
三日內三次造访不同住处的牧民，在蒙古包作客，感觉新鲜。主人以干牛粪作燃料，煮蒙古奶茶和牛奶。又奉上风味小吃如奶皮，酸奶干和蒙古果子（炸面团）。这是我等南国访客从未见识的食品。我们一心希望品嚐久享盛名的马奶酒。只可惜马奶酒仅在夏季生产，无缘一试。似乎上天要我们为马奶酒再来一次蒙古。
其四 蒙古奶茶
绝非台港那杯茶，
肉末奶皮任尔加。
炒米才添堪咀嚼，
味咸色淡信无差。
蒙古奶茶，百闻不如一见。与台湾的珍珠奶茶和港式丝袜奶茶相比较，茶味和奶味落差甚大。制法是将砖茶敲碎加入清水煮透，注入鲜牛奶再煮，下盐调味。喜欢的话可以加入酥油和肉碎同煮。与其说蒙古奶茶是饮料，不如说是轻食。查蒙古牧民生活习惯不一样，每天只吃一顿正餐（晚餐）。从早起至晚餐之间则以蒙古奶茶和奶皮，蒙古果子，炒米等补充体力。我们入乡随俗，试饮蒙古奶茶也是一种令人回味的体验。
