云彩生活 ✐2014-02-01

称心园艺

剑兰,唐菖蒲

余暇

 

  农历新年的时候,很多家庭都会在家中摆放剑兰花,取其“步步高升”的好意头。几十年前,花卉市场並不如今天般蓬勃,在香港,常见的切花通常只有菊花和剑兰,而玫瑰则是奢侈的花卉;那时候的婚礼中,一般新娘都是抱着一束红艳艳的剑兰花,而不像现今能选择各色各样的手捧花束。时至今日,很多人都觉得剑兰“老土”,真是对剑兰的误解─剑兰花也可以插得很有品味的啊!


剑兰又叫“唐菖蒲”

  “剑兰”又叫“唐菖蒲”,学名Gladiolus spp.,就是剑的意思,因为它们的叶片呈剑型,中国人又常常称叶片狭长的植物叫做“兰”,所以称之为剑兰。

原产地

  剑兰是“鸢尾科”Iridaceae多年生草本植物,原生在地中海至非洲一带,两千年前已经在欧洲有记录。原生剑兰有大约250个品种,其中超过20个品种来自地中海,超过150个品种来自非洲南部;随着十七世纪的英国航海业冒起,一些南非品种的剑兰被送到英国及欧洲其他地方去,便开始了现代剑兰品种的发展。除了欧洲以外,在十九世纪初期,美国及加拿大也为培育新的剑兰品种而作出种种努力;在1940年代,中国也开始引进剑兰作为商品培育,至今几乎在中国各省均有培植。


花农的剑兰田

  剑兰可分为切花及园艺两大类。切花品种多为杂交品种的“大花型报春花剑兰”Gladiolus primulinus var. grandiflora,每株只有一枝花茎,花朵数量能达二十朵之多。
  中国大陆作为切花培育的剑兰,都是杂交剑兰Gladiolus hybridus。香港的锦田也有人种植剑兰作为切花出售,一般都是在秋季的九月下种,刚好能配合春节推出,一直很受欢迎;但近年怀疑因土地受到污染,以致大批剑兰染病死亡,令花农损失。至於台湾近年开始培育花朵直径只有六厘米的迷你品种剑兰(Miniature Gladiolus-Grandiflorus)作为园艺花卉使用,与大花品种不同的,除了花朵及株型较小之外,有些迷你剑兰的花茎会有丫枝。

  在欧洲常作园艺种植的剑兰品种包括:

  • “拜占庭剑兰”Gladiolus communis subsp. Byzantinus又叫“罗马唐菖蒲”,花瓣比较狭窄,因为耐寒,所以常在欧美园艺中应用。无法以种子繁殖,需在秋季种植球根,花期在春末夏初。
  • “野剑兰”Gladiolus illyricus花形较小,能以种子繁殖,而且生长迅速,因而售价较便宜,但不太耐寒。


长在西班牙郊外的野剑兰Gladiolus illyricus

日照及溫度

  剑兰需要全日照,最好每天能有超过14小时的阳光照射才能促进花芽分化。
  在溫带地区生长的剑兰,一般都会在春季种植;夏季至秋季开花的品种,则在冬季日照变短时落叶休眠。
  剑兰生长最适合的溫度为日间24-26℃,夜间13-18℃。不同品种对溫度的忍受能力均有不同,一般剑兰在3℃以下会停止生长,-3℃以下会冻死,在湿度高,供水充足的情況下能耐高溫,但在高溫加上干旱环境则会无法开花,生长不良。

土壤

  虽然剑兰需要充足水分,但根部需保持通爽才能呼吸,所以选用的土壤必须排水良好,並含有腐殖质,例如以园土或充分施肥的砂质土壤种植均可。
  当长出花茎后,应以竹枝支撐助其直立,以免被強风吹倒。

浇水及施肥

  剑兰需要充足水分,泥土表面干燥便需浇水,大约每天浇水一至两次,视乎天气及泥土状況而定。
  每月以腐熟有机肥施肥一次作为追肥,未腐熟的有机肥会在泥土中继续分解,因而影响植株生长;由於剑兰对泥土中的氯及盐分敏感,只能施薄肥以免盐分积聚。第一年种植子球时以施氮肥及钾肥为主,到第二年需於开花时才可增加磷肥比例。

繁殖

  开花后一至两个月,当叶片枯黃,便要停止浇水两星期让泥土干燥,之后便可掘起球根及子球,将它们表面的泥土洗去,然后晒干。根据不同品种,有些在球根採收后最好能尽快种植,有些则需要贮存於2-4℃的阴涼通风地点一至三个月,让球根休眠,之后才能发芽。休眠后的球根要泡在30℃的溫水中两天,选出健康的子球,才能开始种植。
  种植溫度在10-25℃之间,先在土壤中混合充足的腐熟基肥才开始种植。如果泥土比较干旱,可於种植前2-3天预先在泥土上充分浇水一次,之后才正式种植。
  春季种植的品种,球根应植在土下5-10厘米;秋季种植的品种,球根应植在土下10-15厘米。球根与球根之间要保留足夠生长空间,种植后亦应立即浇水,平时保持土壤湿润,但不可长期淹水。
  不同品种发芽期不同,春季种植的品种一般在60-80天开花,秋季种植的品种一般在120-140天开花。子球在第一年种植时可能不会开花,如果在第一年重植即长出花茎,要及早除去花茎,保留养分,待下次休眠后,球根才会健壮。如果第二次掘出的子球依然瘦小,则第二年也要除去花茎,待球根壮大,下一次再重植时才能开出健康的花朵。


本文作者为业余园艺爱好者,文中难免有错漏不足之处,恳请读者不吝赐教指正。[联络本报]。

参考资料:

  • 义鸣放,王玉国等:唐菖蒲。中国农业出版社,北京,2000年1月。P.1-2, 4, 6-7, 9, 12, 13-16, 31-36, 44-45, 47-51, 54-60
  • 廖佳华译,Rod Leeds:球根花卉栽培实用指南。貓头鹰出版社,台北,2001年12月。P. 9, 12, 16, 20, 54, 57, 63, 72
  • http://www.onflora.com/super_columbine.htm(2014-1-26)
  • http://www.worldjournal.com/view/full_news_14/23390836/article-拜占庭剑兰-耐寒受欢迎?instance=topics(2014-1-26)
  • http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20111212/00176_012.html(2014-1-26)
  • http://tdares.coa.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/7049/2140.pdf

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