云彩生活 ✐2008-03-01


简易食谱

蒸豆腐

呂味

 

  材料:

  软豆腐  2砖
  蔥    1棵
  蠔油   2汤匙
  生抽   1汤匙
  糖    1茶匙
  生粉   2茶匙
  油    1汤匙
  水    1/2杯

  作法:

  1. 豆腐切厚片,平铺碟上,猛火蒸七分钟。
  2. 蔥洗淨,切段。
  3. 烧热锅及油,将蔥段放进锅中炒香,将蠔油,生抽,糖,生粉及水拌勻,倒入锅中煮至粘稠。
  4. 将蒸好的豆腐倒去多余的水,将芡汁淋於豆腐上,即成。

翼展视窗阔 报取智域深

谈天说地

雅各王和英文译本圣经 ✍于中旻

书香阵阵

读书乐:你是我所喜悅的 ✍文中旴

谈天说地

孤单 ✍刘广华

书香阵阵

读书乐:十字架下的沉思 ✍文中旴

谈天说地

忠与奸 ✍刘广华

寰宇古今

相逢何必曾相识-里加余情 ✍郑国辉

捕光捉影

捕光捉影:伊斯坦布尔印象 2 ✍郭端

点点心灵

地老天荒 ✍陵兮