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简易食谱

健脾山药汤

禾秧

 

 

  材料(四至六人分):

西施骨      一斤
新鲜淮山(山药) 一斤半
党参       三条
莲子       二两
茨实       二两
果皮(陈皮)   一个
蜜枣       三粒
水        八至十碗
盐        小量

作法:

  1. 鲜淮山去皮切角
  2. 果皮浸软去囊
  3. 将西施骨,莲子,党参,茨实和蜜枣洗淨
  4. 将所有材料一併放入沸水中煲二小时
  5. 最后放盐调味即成
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2019.12

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