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称心园艺

莺歌凤梨,红票

余暇

 

  相信很多人都知道,在香港,澳门和广东称为“菠萝”的水果,在台湾称为“凤梨”。凤梨科的学名是BromeliadsBromeliaceae,平常吃到的水果那一种菠萝,是Ananas属的凤梨科植物,其他品种的凤梨科植物还有很多,它们的形态及生长环境都很不同。
  所有凤梨科植物都来自南美洲,由海边沙漠干燥之处,至热带雨林,以及海拔二千多呎的冷涼高山都有发现。这次为大家介绍的凤梨科植物,叫Vriesea fosteriana
  台湾将Vriesea译作“莺歌凤梨属”或“鹦哥凤梨属”,香港将Vriesea译作“王凤梨属”(1)。可是,笔者无法确定Vriesea fosteriana正确的中文译名,所以以下将根据香港植物检索手冊将之称为“红票”(2)



红票之中甚受欢迎的培育品种
Vriesea fosteriana var. seideliana

这株在新加坡滨海湾花园內的凤梨科植物
似乎也是红票Vriesea fosteriana
以下的一个品种或以其为亲本的杂交品种

原产地

  “红票”Vriesea fosteriana来自巴西东南海岸的圣埃斯皮里图州(Espirito Santo)的山区雨林(並非热带雨林),是“凤梨科”Bromeliads(或Bromeliaceae)“王凤梨属”Vriesea常绿草本植物。叶片长有细致的斑纹,植株整体直径能长达一米;花朵通常米白色带紫色斑点,在夜间开放,以吸引飞蛾或蝙蝠去为它们传播花粉。

土壤

  在原生地,红票常附生在树上,依靠从上而来的雨水及稀少的养分生存。它们主要以叶片基部来吸收水分和营养,根部虽然有部分吸收水分及养分的作用,但还是以用作抓紧树干为主,所以並不发达。种植红票时,所选土壤务必能迅速排水及透气,可使用市面有售的多肉植物专用土,或以一般植物用土混合同等分量的珍珠石或小颗粒兰石种植。
  虽然有说凤梨科植物宜以较小的花盆种植,以利开花,但红票是以观叶为主,如非特意要採收种子,还是使用适度大小的花盆种植较好,一来不会容易被強风吹倒或不小心碰跌而伤及叶片;二来让根部有适当的空间生长会令红票比较健康。反之,如果花盆过大,会让肥料来不及被吸收,泥土便会变酸。假如发现叶尖或叶边焦黃,均有可能是花盆过大或过小所致。

日照及溫度

  红票来自海拔一千呎的高山雨林区,不耐高溫,夏季要注意加強遮荫,洒水,及通风;相反地,据说它们能耐-3℃的短暂低溫。这些条件令红票在新西兰及美国的佛罗里达州(Florida)生长得非常好,所以自1990年代开始,这两地都能不断培育出红票的新品种,然后在当地以及荷兰的溫室大量生产作为商品出售。
  红票要求半阴环境,最好每日能接受两小时清晨柔和的阳光,或明亮的折射阳光,強光会晒伤叶片,所以在大树底下种植最为理想,因为清晨或黃昏的光线能斜照植株,而大树又能为它们阻隔中午猛烈的阳光。
  它们其中的一个培育品种Vriesea fosteriana ‘Rubra’除了适合半阴环境之外,如果气候清涼,在半日照(每日日照四小时)的环境下,叶片的斑纹会转为深啡色去抵抗強光,变得能适应较光的环境,但仍无法抵受全日照或強光直射。
  此外,通风不良会令植株无法散热,而且会令空气中的氮及二氧化碳含量降低,若长期处於这种环境之下,会影响植物健康,容易受到害虫及病菌的侵袭,因此保持空气流通亦很重要。

浇水,施肥及湿度

  红票叶底基部长有像鳞片的茸毛(trichomes),这些茸毛能吸收水分及养分,它们根部的吸收能力较小,而且土壤长期潮湿会令根部呼吸困难;因此,每次浇水前,都要待土壤表面干燥才可浇水,浇水时要浇在叶面上,大概每一至两天浇水一次,视乎泥土的干燥程度而定。平时可在植株中央及叶腋的凹位加水,让茸毛能夠吸收足夠水分及加強空气湿度。
  它们对水质稍为敏感,不喜欢硬水或带咸的水,不过在香港,以一般的自来水浇灌即可。
  施肥宜薄肥多施,可每星期一次,但氮肥比例要较磷钾肥少,趁浇水时在水中加入稀薄液肥,一併浇在叶面即可。注意施肥过多或过浓均会令植株生长不良,施用时宜以说明书所示的四分之一,甚至六分之一加入水中即可,观察一个月后,觉得不足夠才稍微增添,循序渐进,不宜一下子施肥太多。
  另外,在低溫(10℃以下)及高溫日子(30℃以上)暂停施肥。
  红票喜欢高湿环境,室內种植时,最好每一至两天喷水雾一次。

繁殖

  红票生长缓慢,据说由播种至长成幼苗,需要一年半的时间,所以大多数以分株繁殖。
  开花后,植株叶腋间会长出新芽,要分株只能将植株切开,这样便很难将母株保留;於是便有人在植株抽出花梗后,马上将花梗剪去,以保留养分,迫使植株在母株外侧长出新芽,这便容易作分株处理了。新芽最好在长至母株一半高度或以上时,才挖出作分株另植,存活率会比较高。但笔者尚未试过,不知道此法是否实际可行,有兴趣的读者可以一试。

註:
(1, 2)渔农自然护理署等编著:香港植物检索手冊,渔农自然护理署,香港,2013年6月。P.274


本文作者为业余园艺爱好者,文中难免有错漏不足之处,恳请读者不吝赐教指正。[联络本报]。

参考资料:

  • Andrew Steens, Bromeliads. Godwit, Random House, Auckland, 2011. P.29, 33, 55, 61-62, 71, 74, 80, 286-311, 336-338, 358
  • 夏洛特:雨林植物观赏&栽培图鑑,商周出版社,台北,2009年10月。P.122-124, 132-135
  • http://earl.pixnet.net/blog/post/21900853-vriesea属(-莺歌凤梨)(2014-6-28)
  • http://maxcme.pixnet.net/blog/post/27444036(2014-6-28)

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