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五味人生

区室

 

生姜改不了辣味(北方谚语)

  孔子除了吃蔥蒜之外,知道吃姜对健康有益,所以在作官的时候,规定廚下:“不撤姜食”。姜当然不如糖蜜好吃;正像正直话不夠委婉好听。但君子不能违背本性讨人喜悅。
  又有话说:“饿死卖姜的,饿不死卖蒜的。”当被困缺乏食物的时候,蒜煮熟了,就不辣了,可以充飢果腹;姜煮熟依然是辣的,不能当作食物。往好处说,这像陆游所说:“零落成泥碾作尘,只有香如故。”(卜算子“詠梅”)这是择善固执,不苟同世俗,是好的品德。
  往坏处说呢?等於“江山易改,本性难移”,成了強项背逆,有恶不改,是不可救药的坏事了。所以知过当改,总不会太晚。
  不过,有句话说:“本地姜不辣。”这好像是福建谚语。意思略同於耶稣所说:“沒有先知在自己家乡被人悅纳〔尊重〕的。”(路加福音4:24)

盐和百味(潮州谚语)

  食物缺少了盐,可以难倒最好的廚子。盐可以调味,还可以防腐。
  耶稣教训门徒:“你们是世上的盐。”(马太福音5:13)这是说:圣徒不属世,卻当发挥属世的作用。
  圣经说:“你们的言语,要常常带着和气,好像用盐调和,就可以知道该怎样回答各人。”(歌罗西书4:6)

 

甜,酸

蜜比醋引苍蝇更多(美国谚语“Honey catches more flies than vinegar”)。

  蜜,常用来比喻爱。“无钱无爱”(No money, no honey)说明世态炎涼,人的爱多不可靠!
  另一方面,真诚的爱是世上最美最可歌颂的。耶稣说:“你们若有彼此相爱的心,众人因此就认出你们是我的门徒了。”(约翰福音13:35)

 

吃得苦中苦,方为人上人(中国谚语)

  一般以为十载寒窗,熬出个功名,一朝朱紫贵,就骑在人民头上,作威作福起来。
  书法家于右任改为:“吃得苦中苦,不为人上人”。
  耶稣的门徒,跟从祂三年多,思想还是沒有搞通,因为圣灵还沒有降下来。耶稣就将要在十字架上受死,复活升天,他们就爭夺继承凯撒的紫衣了。耶稣告诉他们:“但你们不可这样…我在你们中间如同服事人的。”(路加福音22:26,27)“因为人子来,並不是要受人服事,乃是要服事人,並且要舍命,作多人的赎价。”(马可福音10:45)(于右任书法见文宣第80期)

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