云彩生活 ✐2012-10-01


称心园艺

鸡冠花

余暇

 


头状鸡冠花

羽状鸡冠花,本图品种叶片带红色

  鸡冠花Celosia spp.可分为三大类型:

  • 头状鸡冠花Celosia argentea var. cristata:花形是独特的球团状,因看起来像公鸡的鸡冠(Cockcomb)而得名,是最早作为庭园花卉的鸡冠花品种。头状鸡冠花比其他鸡冠花稍为耐热,花期以夏秋两季为主。
  • 羽状鸡冠花Celosia argentea var. plumosa:又叫凤尾鸡冠,花形像一丛羽毛,花期以春季为主。
  • 麦穗型鸡冠花Celosia argentea var. spicata:有时候会被编入羽状鸡冠类,花形像一条小动物的尾巴;其中“青葙”(又叫“野鸡冠花”)常在郊野可见,青葙的种子能作中药,称为“草決明”。


麦穗型鸡冠花,图为“青葙”

  鸡冠花广泛生长在热带及亚热带地区,在中国,几百年前已经有种植鸡冠花的记载。据推测,鸡冠花来自亚洲南部至印度一带。它们是苋科Amaranthaceae青葙属Celosia的一年生草本植物,全株无毛,花期能长达八星期;叶片多数是绿色,偶然亦有红色或绿叶带紫斑的品种。由於种植鸡冠花以赏花为主,所以甚少以叶片的颜色及形状作为分类。


鸡冠花主要有红色和黃色,亦有绿色,粉红色和紫红色的品种

土壤

  鸡冠花的根部害怕长期湿水,使用的土壤必须排水良好,又富含养分;可以用泥炭土,腐叶土及粗砂各一份加入少量骨粉及豆饼作为基肥,充分混合后种植。
  如果地植,最好能种在地势略高的位置,让雨水能尽快排走,或雨季时在植株旁挖排水道疏水。

日照及溫度

  鸡冠花能忍受稍微遮荫的环境,但以全日照(每日接受八小时阳光或以上)为佳。某些品种不能接受炎夏正午的烈日暴晒,在強光下要加上遮荫。但整体来说,鸡冠花还是需要长日照时间才能生长良好,所以台湾的花农会以人造光(灯光)令鸡冠花能每日接受超过十四小时的光照,让植株能达到切花所需的“花茎要长,花头要大”的要求。至於一般家居种植,则不必強求,日照不足每日十四小时的鸡冠花,株形虽然较为低矮,但更为自然,而且同样美丽。
  鸡冠花最适生长溫度为16℃至30℃之间,溫度太低时鸡冠花会冻伤或冻死,因为它们是一年生的植物,所以一般种植都会在花后收集种子,丟棄母株,待春季再重新播种。

浇水及湿度

  由於生长迅速,所以需要充足水分,但鸡冠花根部害怕长期潮湿,每次浇水之前,都应待泥土开始干燥才浇水;每次浇水都应浇透水,即是慢慢浇水直到花盆底孔开始滴水便停。
  夏季及干燥日子,每日浇水一至两次,浇水宜在清晨及傍晚,避开炎热的中午。其他日子大约每天至隔天浇水一次,视乎天气而定;气溫较低的日子宜在中午之前浇水。
  浇水及施肥时都应避开叶片,減少烂叶的机会。此外,任何时候花盆底碟都不可积水。

施肥

  鸡冠花不耐贫瘠,要求薄肥多施。幼苗时需较多氮肥;移植后至花蕾酝酿之前施钾肥为主的花肥,令花茎挺壮;花蕾酝酿时开始施均衡肥。肥料过浓会引起根腐病,所以每次施肥前都要根据说明书,将液肥充分稀释;施肥时要避开叶片,每週施肥一次。由於施液肥时需要大量清水稀释,所以每次施肥亦当作浇水一次计算,不必另外再浇。

繁殖

  鸡冠花採用种子繁殖。当花朵颜色转浅时,表示花朵已经成熟,此时可将鸡冠花连花茎剪下,在干燥的胶盆上或攤开的报纸上轻拍花朵部位,黑色细小的种子便会跌下来;收集好种子之后,用报纸包好或用旧信封入好,在上面标明內容及日期之后,存放於阴涼处留待播种。
  如以市面有售用作播种专用的穴盘播种,可在每穴点播一粒种子,播种时可轻轻用手指将种子按在穴內湿润的泥面。如用大花盆或露地播种,可以用条播方式播种,即是将种子打橫逐少逐少地播在湿润的泥上形成一行,再在相隔大约十五厘米处播另一行种子,如此类推,令种子之间有足夠空间发芽生长。播种后以一层薄薄的泥土轻轻覆盖种子以免被风吹走,然后置在阳光充足的地方靜待发芽。
  发芽溫度最好在22℃至30℃之间,期间要保持泥土湿润,但不可过湿。播种后约二至三天发芽,如果长得过密要把弱株及早拔除,待长出六片叶片时可挖出移植。挖掘时要小心,切不可伤及主根,否则植株容易分生弱枝,並会过早开花。移至新盆时应种得稍深,使之不易倾倒,之后可作正常管理。


本文內容若有不正确或不足之处,敬请见谅,並恳请能不吝赐教指正。[联络本报]。

参考资料:

  • 紫图图书编绘,李时珍著:图解本草纲目。陕西师范大学出版社,西安,2008年4月。P.254-255
  • http://book.tndais.gov.tw/magazine/mag47-1.htm(2012-09-23)
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Celosia_argentea(2012-09-23)
  • http://itp.lucidcentral.org/id/cutflowers/key/Cut_Flower_Exports_of_Africa/media/html/Fact_sheets/Celosia.htm(2012-09-23)
  • http://news.312168.com/show-9853.html(2012-09-23)
  • http://web.igarden.com.tw/magazine/show_one.php?serial_s=189&serial_m=4(2012-09-23)
  • http://www.farmhome.com.cn/news/201208/03/2713.html(2012-09-23)
  • http://www.yesgood.com.tw/plant_top/A_strokes/%E9%9B%9E%E5%86%A0%E8%8A%B1/%E9%9B%9E%E5%86%A0%E8%8A%B1.htm(2012-09-23)

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