简易食谱
冬菇甘荀焖牛腱子
材料:
冷冻牛腱子 1磅
甘荀 1条
冬菇 10只
调味料:
蠔油 1茶匙
片糖 1/6片
盐 1茶匙
水 2碗
作法:
- 将甘荀,冬菇及牛腱子切成小块。
- 将锅烧热,下油少许,油沸后先放牛腱子急炒(爆),然后放入甘荀及冬菇再炒片刻。
- 放入调味料,慢火焖约四十五分钟直至水干便成。
冷冻牛腱子 1磅
甘荀 1条
冬菇 10只
蠔油 1茶匙
片糖 1/6片
盐 1茶匙
水 2碗
翼展视窗阔 报取智域深
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