点点心灵 ✐2005-10-01


廈门的面

黃彥燊

 

  面条是很多人的日常食品,我也很喜欢吃面条,但是从沒有一次吃面的经历好像在廈门这一次那样有深刻感受。

第一碗面

  五月十三日下午,和伍建新博士一起经深圳到廈门去,准备和那里思明区的教育局局长会面,洽谈一些事情。由於伍博士是基督教青年会的执行干事,很多事情和文件都需要他去签批,所以原来约定傍晚六点钟在上水火车站集合,最后都延误到接近七点才过关。由於飞机会在九时二十分起飞,所以我们不敢怠慢,过关到了深圳后,便马上到的士站乘坐的士赶去机场;不管晚饭时间已到,腹中早已有点飢饿的感觉,尤其是伍博士忙得连中午饭都沒吃。
   在的士站上轮候的人很多,我们跟在队尾等候,中间有些残疾的乞丐在讨钱,骚扰轮候的乘客。伍博士交遊广阔,相识满天下,看到这种情況,当然要尽一下朋友义务,立刻打电话给罗湖区的书记报告情況,让书记马上通知公安处理。
   等待了大约二十分钟,还差一辆车便到我们了,这时在另一条线排队的一男一女,不知道什么原因,跑过来插队,並且抢着登上一辆驶过来的的士。我们因为要赶时间,又尊重伍博士的守法精神,於是便跑过去同一时间拉开车门坐上去,不让他们开车,並告诉开车的司机他们是插队的。这时有维持秩序的人员过来了解情況,把那两名男女请下了车,我们便可以开车了。为了公平起见,伍博士询问排在我们前面的人客,是否需要先登车?在得到他们的同意后,我们便乘坐该辆车前往宝安机场。
   路上碰上繁华都市的正常现象—堵车,汽车像蚂蚁一样在道路上爬行,好不容易到了宝安机场,已经是晚上八时二十五分,距离飞机起飞时间不到一小时。我们不敢在餐厅用餐,恐怕耽误了航班,为了节省时间起见,马上跑到机场禁区內的小卖部,看见有即食泡面,便想买两碗来充飢,但是在机场哪里可以找到热开水呢?正在不得要领的时候,一名青春美丽的服务小姐来招呼,伍博士马上发挥他的看家本领,和那服务员打上交道,先拉好关系,然后问她可有热开水?谁料她竟一口答应,可以替我们用热开水泡好,结果花了二十八块钱,便每人都有一碗热腾腾的可口泡面吃,还有一瓶水,不用枵着肚子上机。

第二碗面

  飞机航行了不到一个小时,便抵达福建省的廈门机场;乐苗幼儿园的园长杜惠兰,偕同先行从香港抵达的尹秀英主任和她女儿梓宜小姐,在机场迎接我们,把行李一古脑儿放到车上,便开到住宿的酒店去。当大家都知道伍博士还沒有吃饭时,都十分着急,忙着替我们找东西吃。由於在深圳宝安机场已经吃过了一碗泡面,肚子沒有那么饿,所以吃不吃都不成问题,但是尹主任等还是盛意拳拳的替我们出谋画策地找馆子吃饭。最后还是尊重伍博士的意见,随便找一家小馆子吃一点点东西便算了。结果在住宿的酒店附近,给我们找到一家道地的小馆“龙岩牛肉小吃”,这时候小馆差不多要关门了,沒有什么东西可吃,祇有面条还是比较可口。就是这样,我和伍博士两人一口气吃了四大碗“当归牛肉面”,外带一盘配菜。
   坐在旁边的梓宜虽然吃过晚饭不久,但看见我们吃得那么津津有味,心里一直跃跃欲试,最后实在是太饱了,不可能再吃,便问那经营小店的老板娘明天什么时候开店,好让她也来嚐嚐。那老板娘告诉我们,她明早九时便开店。
   一宿无话,第二天早上,我们几个人冒着雨,浩浩荡荡的跑到小店前,看见老板娘正忙得不可开交的在整理食品,便想坐下来吃面,谁料老板娘说食物还沒有准备好,要到十二时才开始售卖食品。我们心里狐疑不解,明明听说是九时开店的,为什么不卖东西?后来经老板娘解释,她们是这样经营的:每天的早上是准备食物的时间,到中午才开始出售;所以我们昨天问她什么时候开店,她就说是九时,但不是售卖食品的时间。我们这才恍然大悟,惟有另找別的地方吃早餐去,祇是梓宜比较失望。

第三碗面


令人吃得眉飞色舞的,就是这碗面

  过了一天,在廈门的工作也完成了,和思明区教育局局长也见面洽谈过了,还有半天的时间便要飞回深圳。正是偷得浮生半日閒,便和尹主任两母女,伍博士等去逛一逛商场,消磨一下时间。这时候,梓宜小姐忽然想起还有一碗地地道道的面条沒有吃,看看时间还是可以的,便“打的”回到那间小馆。这一回梓宜沒有落空了,真正嚐到了“当归牛肉面”的滋味,吃得眉飞色舞,不亦乐乎。真有不枉此生的感觉。

第四碗面

  到了机场,已经是傍晚五时多,经过一番手续,入闸后等候上机。岂料人算不如天算,航班延误了,旅客们都挤在候机室里。这个时候应该是晚饭时间,大家的肚子开始觉得有点饿,航空公司为了补偿误班的不便,发给每个旅客一瓶饮料,一罐八宝粥和一碗泡面。我们拿着这些东西,不禁哈哈大笑起来:一次廈门之旅,竟然来也泡面,去也泡面,你说有趣不有趣?

  在今次的旅程中,伍博士深深感受到,虽然许多事情都在预料之外,但是在上帝的带领之下,一切同样美好。

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