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称心园艺

竹(二)

余暇

 

  尽管从1980年代初至2010年,中国的竹总产值增长了差不多二百倍,即是愈砍愈多,但某些产竹区的竹林仍然每年都在慢慢增长。

  竹是一种颇为霸道的植物,在竹林里很少见到其他植物,原因有好几个:第一,由於竹的根系浅,生长又迅速,在其地下茎霸佔的区域,竹根会在泥土里抢肥抢水;第二,能穿过竹林里密的竹叶而抵达地面的阳光不多,令其他植物缺乏制造叶绿素的机会;第三,竹叶腐烂得特別慢,其他植物的种子即使发了根,新根也要经过重重枯叶的拦阻,才能到达泥土表面;第四,竹根还会分泌出特殊物质,去阻止其他植物在它的范围內生长。这几个原因,都令其他植物难以在竹林里生存。

竹根与竹鞭

  竹是须根系植物,而且它们的根系很浅,一般只去到地下30厘米至40厘米左右便不再往下扎根,所以竹不会长在当风的位置。除了须根外,竹还长有“根状茎”(rootstock),俗称“竹鞭”,只要生长条件适合,这些竹鞭便会在地下30厘米至40厘米处往旁边伸延,连绵地长出竹筍,当竹筍萌发后,一棵竹很快便变成一丛竹,一丛竹渐渐便变成一个竹林了。


竹筍

  在园艺上,为方便挑选所需品种,常以竹的地下茎形态作为分类,基本上可分为以下几类:

  • 单轴散生型monopodium:具有真正的地下茎(即是竹鞭)在地下长距离橫走,竹秆在地面呈散生状,稀疏地生长,容易形成竹林;
  • 合轴型sympodium:地下无橫向生长的竹鞭,所以不算拥有真正的地下茎。这型又分为三类:
    • 合轴丛生型:侧芽在母秆基部直接长成竹筍,出土后长成新竹,新竹成熟后在基部又再长出新芽,所以生长密集,竹秆在地面呈丛生状;
    • 合轴散生型:母竹秆在地下伸延一段矩离(大约50-100厘米)后,前端部分会出土长成新竹,因此竹秆在地面呈散生状;
    • 合轴混合型:同时拥有合轴丛生型和合轴散生型的生态;
  • 复轴混生型amphipodium:同时拥有橫走的真正竹鞭和肥大短缩的合轴型地下茎,在环境条件较好时常呈散生状,在环境条件较差时常为丛生状。

神秘的花期

  竹的开花一直是一个谜,不同品种的竹,开花的週期由几十年至一百多年不等,到现时为止,科学家还是不清楚竹在什么特定的情況下才会开花。竹开花的时候,是同一个品种的竹一起开花的。竹一生只开花一次,开花之后便会结子,然后枯死。问题是开花的时候,不论是生长多年的老竹,还是只生长了一两年的新竹,都是同时开花;结果是整个地区的竹林,都同时开花,同时结子,也同时枯死。因为这个缘故,分別在1973年和1984年,四川的“箭竹”Fargesia spp.开花后枯萎(这两次应是不同品种的箭竹),导致野生大熊貓发生了飢荒,两次共死了250只野生大熊貓。

果实

  不同种类的竹的果实,形态差異也很大。竹的果实,大多数是“颖果”caryopsis,也就是像稻米,小麦之类的样子;不过,还是有少数的例外,例如:“方竹属”Chimonobambusa spp.的果实呈“坚果”状nut,外层有硬壳保护种子;“梨竹”Melocanna baccifera的果实是“浆果”bacca,果皮是多汁的肉质。

培养

  尽管在适当的环境下,竹能迅速生长,但竹对生长的条件要求很挑剔;每种竹除了形态不同之外,对环境要求也有所不同,不能一概而论。基本上,大部分的竹都要求充足的供水和大量的日照;其次,土壤要偏酸,疏松,排水良好,泥土中的氮和磷都要丰富,土层要夠深厚;另外,生长位置要避开当风处,还要空气潮湿溫暖,才能让竹生长良好。
  当竹发展成林后,竹林会自行调节该位置的微气候,让溫度和湿度更加适合竹的生长,竹林的扩展便自然会更快。


本文作者为业余园艺爱好者,文中难免有错漏不足之处,恳请读者不吝赐教指正。[联络本报]。

参考资料:

  • 史军:竹子的私密生活,中国国家地理,总第634期,中国国家地理杂誌社,北京,2013年8月。P. 26-53
  • 易同培,马丽莎等:中国竹亚科属种检索表,科学出版社,北京,2009年8月。P. 207-229
  • 龙伟忠主编:园林树木栽植与养护,中国劳动社会保障出版社,北京,2009年8月。P. 325-326, 339-367
  • http://www.baike.com/wiki/速生桉(2014-09-16)
  • http://news.sina.com.cn/c/2004-12-24/14135320970.shtml(2014-09-27)

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