云彩生活 ✐2011-04-01


称心园艺

蝴蝶兰 Moth Orchid

余暇

 


小型品种及迷你品种

  在开花植物之中,兰花是一个庞大的家族,其中,“蝴蝶兰”Phalaenopsis spp.是现今最常见的兰花之一。西方人觉得蝴蝶兰长得像飞蛾,拉丁文学名Phalaenopsis正是“模样似蛾”的意思,英文俗称亦是Moth Orchid(蛾兰)。
  “大白花蝴蝶兰”是首个被介绍到欧洲的蝴蝶兰,最初称为Angraecum album majus,当时大约是1750年。经过几次的名称更改之后,直到1825年,荷兰植物学家Karl Ludwig Blume博士在爪哇热带森林发现大白花蝴蝶兰的真正原生态,才正名为Phalaenopsis amabilis,自始,Phalaenopsis这个学名便沿用至今。


大白花蝴蝶兰的后裔通常花型较圆

  “朵丽兰”Doritis spp.(又称“矛舌蝶兰”或“五唇兰”)外表与蝴蝶兰极为相似,以前朵丽兰一直归入蝴蝶兰属,称为Phalaenopsis esmeralda“缅甸小蝴蝶兰”。直到染色体技术的出现,科学家才发现两者的不同,所以从1960年(一说1958年)开始,朵丽兰才正式从蝴蝶兰属中分別出来,成为独立的一属。市面有很多“蝴蝶兰”其实是朵丽兰,或者是蝴蝶兰和朵丽兰的杂交品种。


朵丽兰与蝴蝶兰的杂交品种 Doritaenopsis Acker's Sweetie
“Dragon Tree Maple” 朵丽蝶兰“空港枫叶”

  大部分的蝴蝶兰在唇瓣先端有两条对称的卷须,少数品种的花带有香味;大部分蝴蝶兰叶片都是长椭圆形,少部分为狭长的棒形。它们的根含有叶绿素,所以除了像一般植物根部一样可以吸收水分和养分之外,还能夠进行光合作用。


有些蝴蝶兰,在唇瓣先端並无卷须
图为 Phalaenopsis Tying Shing Ruby x Phalaenopsis Taipei Gold

原产地


模仿大自然形态俯垂向下生长的蝴蝶兰

  蝴蝶兰来自中国西南部至澳洲东北部及新几內亚的热带及亚热带地区,尤其印尼及菲律宾一带;它们是Orchidaceae兰科Phalaenopsis蝴蝶兰属草本植物。大部分原生品种的蝴蝶兰都是附生在山溪附近的树干或岩石上,或海滨的森林中。在大自然中,它们经常抓附着树干或岩石,整株植物斜斜地向下生长,令花和叶都能悬垂空中,而並非像我们在园艺店所见般直立生长。

  原生的蝴蝶兰有五十多种,其中,三种来自台湾,四种来自中国南部及西南部。近年,全世界蝴蝶兰出口数量最多的地方是中国大陆和台湾;两者之间,中国大陆的出品较为便宜,但暂时仍以台湾的出品品质较佳,而且每年都有许多新品种推出市面。

日照

  蝴蝶兰喜欢明亮的散射光线,所处位置要避开強光直射,以免灼伤叶片。不过,在太暗的地方种植会令叶片扭曲,花瓣变软或者不开花,並易患腐烂病。如果在室內光线不足的地方种植,可以以每天用光管或灯光照射十二至十六小时补充不足。


带有绿色的根部含叶绿素,能进行光合作用

溫度

  在兰花之中,蝴蝶兰是比较能耐热的品种;其生长环境必须通风良好,而且不可放在空调直吹到的地方。此外,溫度骤变也会造成落蕾。
  蝴蝶兰不耐寒,在溫带地区不宜露地种植;在亚热带地区种植,冬季时需要移入室內保溫。最适合生长的溫度为18℃至30℃,能忍耐短暂的32℃高溫;越冬溫度为15℃以上,在15℃或以下时植株会減慢生长甚至进入休眠,长时间待在10℃以下会冻死。当气溫低於15℃时应減少浇水,保持泥土偏干,10℃以下时暂停浇水,以助植株抗寒。
  要持续两星期以上晚间溫度都在20℃以下,才会刺激蝴蝶兰开花;由抽出花梗至开花大约需要90日,花期大概一至三个月长。若植株夠健壮,可在最后两朵花凋谢之前,从基部往上数第二至第三节之间将花梗剪去,能減轻养分流失,促进下一次开花。

浇水及土壤

  浇水的次数与所用的土壤(介质)有直接的关系。兰花的根部害怕长期处在水中,所选土壤必须排水良好,常见的包括水苔(苔藓),芒骨(蛇木屑),树皮,木炭等。
  水苔保水力佳,适宜较干燥的环境,或者沒有时间经常浇水的人。港澳地区天气潮湿,通常使用两份水苔碎混合一份芒骨,或者用两份树皮混合一份小石子及少量木炭种植蝴蝶兰会较佳。
  浇水时要浇透水,即是慢慢浇水直至花盆底孔开始滴水便停。任何时候,盆底都不可积水。如用水苔混合芒骨种植,大约每十天浇水一次,每次浇水后要用手小心挤出水苔中多余的水分。如用树皮混合小石种植,除雨天及低溫日子外,可隔天浇水一次,在炎热或干燥日子要每天浇水一次。无论用哪一种介质,浇水的次数应随天气增減,最好待介质几乎完全干燥才浇水,平时保持略干的状況为最佳,並且在雨天及低溫日子暂停浇水。
  由於蝴蝶兰叶面的气孔有吸收水分及养分的能力,浇水时可直接浇在叶面,但水滴不应在叶面停留过夜以免烂叶,所以最好在上午浇水。另外,浇水或喷水雾时不可沾到花朵,亦不应淋雨,因为蝴蝶兰的花瓣若接触到水分会容易受到水伤。
  每年应更換介质一次,並待介质干燥才作首次浇水,減低根部伤口受感染的机会。
  相对湿度70-75%的环境最适合蝴蝶兰生长,天气干燥时,可在植株四周喷洒水雾,又或者将小石子放在浅盆中,注入一半清水,然后将整盆兰花放在上面,令植株四周湿度提升;注意水面与盆底要有少许距离,以免介质被沾湿,影响根部。


叶片肥厚,有储水功能

施肥

  成熟的蝴蝶兰应使用均衡肥,在介质中混入的基肥可选化学粒肥,以免在室內产生臭味。另外追肥可以每隔一至两星期用清水将液肥稀释一千倍后从叶面浇灌,顺便当作浇水一次。
  如在室外种植,可以用茶包袋盛入少量混合骨粉,鸡粪粒,花生麸…等等各式有机肥料,将开口封好后置在土壤(介质)上面,如此每次浇水时便能夠有少量稀释的肥料渗入盆中,达到薄肥多施的效果。
  在溫度太高(32℃以上),太低(15℃以下),或太潮湿(湿度超过90%)的日子应暂停施肥。另外,在更換介质后,应待长出新叶才可以开始施肥。


本文內容若有不正确或不足之处,敬请见谅,並恳请能不吝赐教指正。[联络本报]。

参考资料:

  • http://www.aos.org/AM/Template.cfm?Section=Phalaenopsis&Template=/CM/HTMLDisplay.cfm&ContentID=6854 (2011-03-20)
  • http://www.phalaenopsis.idv.tw/ (2011-03-15)
  • http://www.taidaorchids.com.tw/product/productD.aspx?ProductclassId=M0000012 (2011-03-18)
  • http://www.yihcheng.com/product_new.php?lang=tw&prod_type=ptypeold&prod_name=Phalaenopsis (2011-03-18)
  • Peggy Chiu:展翅蝴蝶.风姿卓约,Fleur花荟杂誌2010,中英文版。建邦国际有限公司,香港,2010年。P. 85-88
  • Teoh Eng Soon: Orchids of Asia. Times Editions – Marshall Cavendish, Singapore, 2005, 3rd Edition. P. 176-179, 183-194, 200, 205-208, 283,
  • 张雅铃,许美慧:Part 2居家绿化Best Buy。My Garden完全元气花草遊戏第42期。城邦文化事业股分有限公司.麦浩斯出版,台北,2009年2月。P. 70
  • 郭凤珍,张晓慈:2007兰花大赏—世芥兰业.珍宝兰园。My Garden完全元气花草遊戏第35期。城邦文化事业股分有限公司.麦浩斯出版,台北,2007年12月。P. 32-41
  • 董国兴:蝴蝶兰。中国林业出版社,北京,2004年1月。P. 1, 3-5
  • 董新堂:蝴蝶兰专集。呂凝芬,台北,1975年12月。P. 3-4, 16, 25-33

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