云彩生活 ✐2009-02-01


简易食谱

冬菇甘荀焖牛腱子

禾秧

 

 

材料:

冷冻牛腱子  1磅
甘荀     1条
冬菇     10只

调味料:

蠔油  1茶匙
片糖  1/6片
盐   1茶匙
水   2碗

作法:

  1. 将甘荀,冬菇及牛腱子切成小块。
  2. 将锅烧热,下油少许,油沸后先放牛腱子急炒(爆),然后放入甘荀及冬菇再炒片刻。
  3. 放入调味料,慢火焖约四十五分钟直至水干便成。

翼展视窗阔 报取智域深

艺文走廊

狮口的见证 ✍凌风

谈天说地

两把火 ✍亚谷

点点心灵

我们来谈天(二十)天家乐 ✍余仙

寰宇古今

1959年,记忆中的吃月饼 ✍北郭居士

谈天说地

整肃与炼淨 ✍于中旻

谈天说地

心康身健 ✍于中旻

寰宇古今

黎巴嫩的新彗星 ✍史直

点点心灵

玫瑰丛中的比翼鸟 ✍王人义

乐趣飘送

十字架与本纳德 ✍稽谭