简易食谱
蓝莓松饼
材料:
面粉 2杯
烤饼粉 1茶匙
(发粉Baking Powder)
盐 1/4茶匙
细糖 1/2杯
牛奶 1杯
奶油(融化) 4茶匙
蓝莓 1杯半
作法:
1. 烤炉预先加热至400度(华氏)。
2. 把面粉,烤饼粉,盐,糖共调勻;轻拌入蓝莓1杯;注入烤盘內;上面再撒蓝莓。
3. 烘烤20分钟,视其涨起,试用竹牙签或铁签插入,取出无黏附为熟。
4. 稍冷约10分钟,即可食用。