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简易食谱

蓝莓松饼

民天

 

材料:

  面粉        2杯
  烤饼粉       1茶匙
  (发粉Baking Powder)
  盐         1/4茶匙
  细糖        1/2杯
  牛奶        1杯
  奶油(融化)    4茶匙
  蓝莓        1杯半

作法:

1. 烤炉预先加热至400度(华氏)。
2. 把面粉,烤饼粉,盐,糖共调勻;轻拌入蓝莓1杯;注入烤盘內;上面再撒蓝莓。
3. 烘烤20分钟,视其涨起,试用竹牙签或铁签插入,取出无黏附为熟。
4. 稍冷约10分钟,即可食用。

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