云彩生活 ✐2005-04-01


简易食谱

彩虹冷盘

民天

 

 

用料:

  海带丝,胡萝菔,白菜心,竹筍丝,鸡蛋,芫荽等。芥末,酱油,醋,麻油,或辣椒酱,蒜茸,麻酱汁等为调味料。

作法:

  胡萝菔,白菜心,各切成丝,与竹筍丝(煮熟),及海带丝,分別排放盘中;鸡蛋打碎,用煎盘攤成薄饼,再切成丝;也放在盘中。芫荽放在顶上。如为色彩鲜明,可随各人口味加红,青,紫,黃各色椒丝,绿豆芽(去头尾,经滾水烫),均无不可。然后,把调好的材料浇在上面。

  此冷盘不含胆固醇,四时可食。亦可与煮熟的涼面拌食,清鲜可口。

 

翼展视窗阔 报取智域深

谈天说地

谦卑 ✍亚谷

谈天说地

割席与交友 ✍于中旻

谈天说地

朋友的密语 ✍于中旻

点点心灵

领袖艺术十三篇(三) ✍余仙

艺文走廊

第二次机会 ✍凌风

乐趣飘送

西方歌剧简介 ✍曲拯民

云彩生活

大蒜与健康 ✍烝民

谈天说地

贱民 ✍刘广华

乐趣飘送

宣道会的创立者宣信 ✍稽谭

点点心灵

一尊能开口讲话的石像 ✍殷颖