鹏飞的银鹭

異翠

　　同安县的一角，如同福建东南沿海其他地方一样，是一片靜幽的桂圆和荔枝果园，实在说不上什么山川钟秀，人傑地灵。虽然仅一水之隔，廈门的富庶似乎与这里无缘。
　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代，已经随风远去。在那块土地上，人们的生活很难见到会心的欢笑，那里的马塘村，人口只有二百七十五人。四乡八里曾流传：“有钱不借马塘人，有女不嫁马塘郎”。看来马塘的人口，不太可能增加。
　　不过，这些也过去了。
　　荔枝红在枝头，收藏的时间不长，也不能作基本食物。但人民一年到头需要吃饭。
　　1985年，马塘的陈家，有青年兄弟几人，有的刚刚高中毕业，不甘於现状和命运，每人想方设法筹资五千元，以三万元开始了一个小罐头工场，生产荔枝，龙眼及凤梨罐头，原料都来自本村和附近乡农。产销运作很成功，生意还挺不错的。
　　在新加坡经营纸业的黃福华，祖籍同安，为造福桑梓，建立了同茂食品罐头公司。还有台湾的泉州同乡，也来合资，组成了“银鹭集团”。

　　为什么取名“银鹭”？缘於同安简称“银”，廈门古称“鹭屿”，各取其中一字，便组成了工业集团，並在新加坡註冊上市。
　　集团规划宏远，银鹭的规模，为鼓浪屿面积的四倍。公司在不断发展壮大，面貌日新月異。

　　记得当年国內饮料的情形，品种，包装，色彩单一，营养，质量，口味低调，还不能叫人“如飢似渴”。现今银鹭的食品饮料，是用绿色无公害的真纯水果和世界上一流的生产设备进行精心的制作。由於本地原料有限，而水果长途运输困难，所以需要半成品运场装罐。例如：番茄的产地在新疆，花生的产地在山东，芒果汁则越洋来自菲律宾。因採用欧洲最新的先进机器设备，所以产能很大。产销量在食品饮料市场上佔有十分可观的份额，单是八宝粥，就有二十多个品种，是中国名牌产品，十分畅销，有“粥王”之美誉。

　　现在工场的工人，约在五千名左右。工场全部制作程式，都有通过国际质量，环保管理认证。因而清洁卫生度高，环境沒有污染，生态未遭破坏。整个公司，规模科学，佈局合理，像是公园。树木花草，青翠吐绿，芳菲爭豔，在那里生活工作，自然心旷神怡。

PET无菌冷灌装生产线

银鹭公司鸟瞰图

　　毗连着工场，就是现在的新马塘村。家家戶戶是別墅楼阁，样式各異，错落有致。村民半数以上家庭有自用汽车，这在中国，还是财富的象征。村中路，水，电等公共设施一应俱全，而且尚礼兴学，乐善好施，老安少怀，民风清纯和谐。
　　抚今思昔，斗转星移，马塘村煥然一新，成为现代化富裕文明新村。现在的马塘村被称为“廈门第一村”，“中国文明村”，可谓沧桑巨变，天上人间。
　　二十年的时间，马塘有多大的改变。
　　银鹭在鹏飞，还将飞得更高，更远。
　　那里还建有四星级标准的银鹭山庄，还有银鹭房地产开发公司。集团又正在进行新一轮筹谋规划，实施规模扩展和多元化扩张。
　　经济进步了，人类最基本的需要—饮食，还是不会改变。所以经营食品工业，总是有前途的投资，对於国人的生活和健康有益。
　　不过，人还有灵魂深处的需要，不是财富所能满足的。